Новости бизнеса

Кулинарные новости и последние события в сфере гостеприимства и общественного питания

В Москве стало меньше кофеен

В столице России наблюдается сокращение числа кофеен и рост количества точек, предлагающих кофе навынос.

17 января 2026 Источник: SOSTAV

ГОСТ на шаурму планируют утвердить к концу года

концу года в России планируют принять ГОСТ на шаурму. Ранее ожидалось, что это произойдёт раньше, но сроки перенесли на год.

8 января 2026 Источник: SOSTAV

С 1 марта 2026 года начнут действовать новые требования к вывескам на русском языке

Глава Российской Федерации Владимир Путин утвердил закон, направленный на защиту русского языка. В соответствии с этим законом, все вывески и надписи должны быть выполнены исключит...

30 июня 2025

Стоимость обедов на рабочем месте для жителей России составляет в среднем 640 рублей в день

Жители Казани, Краснодара и Новосибирска предпочитают заказывать еду на работу

28 июня 2025 Источник: SOSTAV

Во «Вкусно — и точка» появится постное и халяльное меню

Ранее компании «Ростикс» и «Бургер Кинг» приняли решение отказаться от использования подобных критериев.

19 июня 2025 Источник: SOSTAV

«McDonald’s», «Coca-Cola», «PepsiCo» и «Apple» вернутся первыми?...

Среди брендов, которые могут снова появиться на российском рынке, упоминаются «Nike» и «Uniqlo», сообщает издание «Аргументы и Факты», ссылаясь на мнение Вадима Сипрова, генерально...

16 февраля 2025 Источник: RETAIL.RU

Министерство промышленности и торговли предложило ввести обязательные стандарты ГОСТ для продуктов питания

В настоящее время предприятия пищевой промышленности имеют возможность создавать продукцию в соответствии с собственными техническими условиями и стандартами.

14 февраля 2025 Источник: SOSTAV

71% рестораторов предпочли создать в своих заведениях романтическую обстановку

В преддверии Дня святого Валентина торговые сети и рестораны провели масштабное исследование, чтобы лучше узнать своих посетителей. На основе полученных данных они разработали разн...

13 февраля 2025 Источник: RETAIL.RU

Заявления на получение лицензии на производство и продажу алкогольной продукции должны подаваться исключительно в электронном виде

Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка и табака уведомила компании и индивидуальных предпринимателей о том, что с 1 марта 2025 года вступят в силу изменения в Федер...

12 февраля 2025 Источник: RETAIL.RU

Стоимость кофе, приобретаемого для последующей реализации, увеличилась за год на 20–60%

Об этом свидетельствуют крупнейшие франчайзеры, занимающиеся развитием сетей кофеен в России.

5 февраля 2025 Источник: ПИР ЭКСПО


Вы находитесь в неизвестно